3Ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ ΕΛΙΑΣ
ΣΤΑΔΙΟ ΕΙΡΗΝΗΣ ΚΑΙ ΦΙΛΙΑΣ
8 - 10 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2009
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ - ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 10 ΑΠΡΙΛΙΟΥ
ΧΩΡΟΣ |
ΩΡΑ |
ΕΚΔΗΛΩΣΗ |
Λειτουργία Έκθεσης 12:00-21:00 |
||
|
ΑΙΘΟΥΣΑ Β |
12:00 –15:30 |
ΣΥΝΕΔΡΙΟ |
|
ΧΩΡΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ - ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ |
17:00 |
Νομαρχία Αρκαδίας Παρουσίαση πρωτότυπων γεύσεων Κρύες και ζεστές σαλάτες με ελαιόλαδο και ελιά Πανδαισία πράσινης σαλάτας με κουκουνάρι, λιαστή ντομάτα, ελιά και σουσάμι σε βινεγκρέτ μελιού. Κρύα σαλάτα ζυμαρικών με ντομάτα, ελιά, αγγούρι και μαϊντανό σε λάδι σκόρδου. Ζεστή σαλάτα σπαραγγιών με πιπεριά, κολοκύθι, μελιτζάνα, ελιές σε άρωμα ούζου. |
|
ΑΙΘΟΥΣΑ Β |
18:00 |
ΤΕΛΕΤΗ ΕΓΚΑΙΝΙΩΝ |
ΣΑΒΒΑΤΟ 11 ΑΠΡΙΛΙΟΥ
ΧΩΡΟΣ |
ΩΡΑ |
ΕΚΔΗΛΩΣΗ |
Λειτουργία Έκθεσης 10:00 – 21:00
|
||
|
ΑΙΘΟΥΣΑ Β |
10:00-14:00 |
ΣΥΝΕΔΡΙΟ |
|
ΠΕΡΙΣΤΥΛΙΟ |
14:00–16:00 |
Κοκτέιλ - Business meetings |
|
ΑΙΘΟΥΣΑ ΜΕΛΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ |
12:00 |
«ΣΥΜΜΑΧΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΛΕΙΑ» Εκδήλωση - Βράβευση από τη Νομαρχία Ηλείας προς τους φορείς, κυβερνήσεις και πρόσωπα που βοήθησαν στην ανασυγκρότηση από τις καταστροφικές πυρκαγιές |
|
ΧΩΡΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ - ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ |
13:00 |
Νομός Ηρακλείου Ορεκτικό με ελαιόλαδο Παρουσίαση πρωτότυπων γεύσεων Μους ελιάς με τηγανητό ψωμί σε ελαιόλαδο Χοχλιοί μπουρμπουριστοί Ντολμαδάκια με ελαιόλαδο και αρωματικά βότανα Πιταράκια με γλυκιά και ξινή μυζήθρα Κρήτης Ντακάκια με ντομάτα και κρητικές ελιές |
|
ΧΩΡΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ - ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ |
15:00 |
Νομός Ηλείας Παρουσίαση πρωτότυπων γεύσεων Φύλλο κρούστας και ελιά Ελαιόπιτα από φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι |
|
ΧΩΡΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ - ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ |
17:00 |
Νομαρχία Λασιθίου Παρουσίαση πρωτότυπων γεύσεων Κρέας και ψάρι με ελιά και ελαιόλαδο Κοτόπουλο σχάρας με μανιτάρια γεμιστά με ελιές, γραβιέρα και ντομάτα. Καλαμάρι σχάρας γεμιστό με ελιές και λαχανικά σε κρούστα μαϊντανού. Χοχλιούς Μπουρμπουριστούς Ντάκος με ντομάτα και ξυνομυζήθρα Ξεροτήγανα |
|
ΧΩΡΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ - ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ |
19:00 |
Νομός Φωκίδας Παρουσίαση πρωτότυπων γεύσεων Γλυκό με ελαιόλαδο Μους σοκολάτας με ελαιόλαδο Ροδέλα – Γλυκό ελιάς Λουκουμάδες με ελιά Cheese cake με μαρμελάδα γλυκόξινο ελιάς |
|
ΑΙΘΟΥΣΑ Β |
20:00 |
ΑΠΟΝΟΜΗ ΒΡΑΒΕΙΩΝ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑΣ ΕΛΙΑΣ |
ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΑΠΡΙΛΙΟΥ
ΧΩΡΟΣ |
ΩΡΑ |
ΕΚΔΗΛΩΣΗ |
Λειτουργία Έκθεσης 10:00 – 20:00
|
||
|
ΑΙΘΟΥΣΑ Β |
11:00-13:00 |
ΣΥΝΕΔΡΙΟ |
|
ΑΙΘΟΥΣΑ ΜΕΛΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ |
11:00 -14:00 |
Ένωση Barmen Ελλάδος Διαγωνισμός κοκτέιλ με βάση το ελαιόλαδο |
|
ΧΩΡΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ - ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ |
11:00 |
Νομαρχία Άρτας Παρουσίαση πρωτότυπων γεύσεων Πρωινό με ελιά και ελαιόλαδο Ομελέτα με ελιές και πολύχρωμες πιπεριές Κέικ με ελαιόλαδο Παϊδάκια αρνιού με κρούστα βοτάνων και σάλτσα ελιάς |
|
ΧΩΡΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ - ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ |
13:00 |
Νομαρχία Μεσσηνίας Παραδοσιακές συνταγές και νέες γαστρονομικές προτάσεις με Μεσσηνιακό Ελαιόλαδο και επιτραπέζιες ελιές ΠΟΠ Καλαμάτα Τούρτα με ελιά και ελαιόλαδο Τούρτα ζυμαρικών με ελιές, ντομάτα και πολύχρωμες πιπεριές |
|
ΧΩΡΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ - ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ |
15:00 |
Νομός Πρέβεζας Παρουσίαση πρωτότυπων γεύσεων Σφολιάτα με ελιές Κοτόπουλο σε σφολιάτα γεμιστό με ελιές και μυρωδικά Κέφαλος πετάλι Πίτα μπλατσάρα Σαρδέλες στο φούρνο με λάδι, ντομάτα και σκόρδο |